vvt@vmvt.lt (8 5) 240 4361

Be kategorijos

Atlikusi išsamią mokslinę apžvalgą ir įvertinusi mokslinius įrodymus, Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) mitybos ekspertų grupė parengė suvartojamų cukrų saugos vertinimo projektą. EFSA Mitybos skyriaus vadovas Valeriu Curtui sakė: „Tai buvo nepaprastai sudėtingas darbas, apimantis daugiau nei 30 000 mokslinių publikacijų vertinimą. Mūsų ekspertai ir darbuotojai dėjo daug pastangų, kad pasiektų šį tikslą ir visapusiškai ...

2021-04-21

2021 m. Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) paskelbė mokslinę ataskaitą dėl lėtinio neorganinio arseno poveikio vartotojams. Ataskaitoje, remiantis 2013-2018 m. surinktais duomenimis, buvo įvertintas lėtinis neorganinio arseno, gaunamo su maistu ir vandeniu, poveikis Europos gyventojų sveikatai. Arsenas – įvairiomis formomis natūraliai aplinkoje aptinkamas metalas. Požeminiame vandenyje aptinkamas neorganinės formos arsenas, tuo tarpu organinio arseno formos ...

2020-03-06

Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) ir Europos užkrečiamųjų ligų kontrolės ir prevencijos centras (ECDC) pristatė bendrą 2018 m. ES zoonozių sukėlėjų atsparumo antimikrobiniams preparatams ataskaitą. Pagrindinėse šios ataskaitos išvadose skelbiama, kad: Salmonelės ir kampilobakterijos tampa vis atsparesnės ciprofloksacinui – vienam iš šių bakterijų sukeltų infekcijų gydymui taikomų antibiotikų; Naujausi iš žmonių, gyvūnų bei maisto išskirtų ...