Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) paskelbė mokslinę nuomonę dėl maiste esančių furanų ir metilfuranų keliamos rizikos visuomenės sveikatai. Furanai ir metilfuranai, aptinkami  maiste, vartotojams gali sukelti ilgalaikį kepenų pažeidimą, – teigiama EFSA pranešime. Labiausiai pažeidžiama vartotojų grupė yra kūdikiai, maitinami gatavu vartoti maistu kūdikiams. Neigiamas poveikis kitoms vartotojų grupėms, priklausomai nuo amžiaus ir vartotojų įpročių, ...

Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) 2017 m. lapkričio 27 d. organizuoja internetinį seminarą „Skubaus rizikos vertinimo įrankiai gyvūnų ligų protrūkių atvejais“. Šiame internetiniame seminare bus pristatyti trys skubaus rizikos vertinimo įrankiai, kurie gali būti naudojami Europos Sąjungos ir valstybių narių lygmenyje: – Centrinio veterinarijos instituto (Nyderlandų Vageningeno universiteto padalinys) parengtas metodas integruotam rizikos vertinimui (angl. ...

Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) ekspertai teigia, kad kovojant su afrikiniu kiaulių maru būtina dalintis gerąja patirtimi, įskaitant ankstyvos diagnostikos metodus bei skubios veiklos priemones. EFSA ekspertai padėjo Baltijos šalims ir Lenkijai analizuoti iki 2017 m. rugsėjo mėn. surinktus epidemiologinius duomenis. Liga vis dar plinta tarp šernų. 2017 m. dar dvi Europos Sąjungos valstybės narės ...