Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) pradėjo viešąsias konsultacijas dėl parengto mokslinės ataskaitos projekto „Techninė pagalba rizikos komunikacijos srityje“ . Dokumentas (.pdf., anglų kalba). Šiame dokumente pateikiama rizikos komunikacijos teorijos ir EFSA socialinių mokslų ekspertų bei darbuotojų geriausios praktikos analizė ir vertinimas siekiant padėti Europos Komisijai įgyvendinti naujas 2019 m. „Skaidrumo reglamento“ (Reglamentas (ES) 2019/1381) nuostatas ...

Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) nustatė naują saugos ribą pagrindiniams perfluoralkilintiems junginiams (PFAS) maiste, kurie kaupiasi vartotojų organizmuose. Minėta saugos riba – tai toleruotinas PFAS savaitinis su maistu suvartojamas kiekis (angl. TWI – Tolerable Week Intake), kuris šiuo atveju lygus 4,4 ng/kg kūno svorio per savaitę. EFSA išanalizuota informacija ir parengta mokslinė nuomonė – įrankis rizikos valdytojams priimant sprendimus, kaip ...