2022 m. gegužės 18-19 dienomis Italijoje, Parmoje, Europos maisto saugos tarnyboje (toliau-EFSA) vyko 48-asis nuolatinių EFSA kontaktinių asmenų susitikimas, kuriame dalyvavo ir nuolatinė EFSA atstovė Lietuvoje. 2022 m. gegužės 18 d. rytinės sesijos metu įvyko jungtinis EFSA kontaktinių asmenų ir Komunikacijos ekspertų tinklo (CEN) narių susitikimas. Jo metu susipažinta su nuolatinių EFSA atstovų valstybėse narėse veiklų ...

Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) visame pasaulyje ieško jau aukštąjį mokslą įgijusių būsimų stažuotojų, kurie norėtų prisidėti prie tvaresnės ir saugesnės maisto sistemos kūrimo ES. Stažuotės metu jie įgis įgūdžių ir praktikos bei kompetencijos įvairiose EFSA veiklos srityse. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, prisidėdama prie jaunosios kartos ugdymo, nuotolinio susitikimo metu Lietuvos sveikatos mokslų universitetas (LSMU) studentus ...

Tikimasi, kad šios išsamios mokslinės nuomonės išvados padės Europos nacionalinėms visuomenės sveikatos institucijoms atnaujinti mitybos rekomendacijas. Anot prof. Dominique’o Turcko, EFSA mitybos ekspertų grupės, atlikusios vertinimą, pirmininko, buvo pakartotinai nustatyta, kad pridėtinio ir laisvojo cukraus suvartojimas turėtų būti kuo mažesnis, tačiau nėra pakankamai mokslinių duomenų, kurie padėtų nustatyti didžiausius leistinus kiekius. Mūsų mityboje pasitaiko skirtingų ...