Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) ir Europos užkrečiamųjų ligų kontrolės ir prevencijos centras (ECDC) pristatė bendrą 2018 m. ES zoonozių sukėlėjų atsparumo antimikrobiniams preparatams ataskaitą. Pagrindinėse šios ataskaitos išvadose skelbiama, kad: Salmonelės ir kampilobakterijos tampa vis atsparesnės ciprofloksacinui – vienam iš šių bakterijų sukeltų infekcijų gydymui taikomų antibiotikų; Naujausi iš žmonių, gyvūnų bei maisto išskirtų ...

Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) parengė mokslinės nuomonės projektą dėl poveikio žmonių sveikatai, susijusio su perfluoralkilintais ir polifluoralkilintais junginiais (PFAS) maiste. Parengtas projektas paskelbtas atviroms viešosioms konsultacijoms. Šiame dokumente pateiktas perfluoralkilintų junginių, esančių maiste, poveikio žmonių sveikatai vertinimas bei įvertinta rizika žmonių sveikatai dėl šių junginių poveikio. Suinteresuotosios šalys kviečiamos pateikti rašytinius komentarus ir nuomones ...

Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) paskelbė naujausią ES metinį pranešimą apie pesticidų likučius maiste. EFSA išanalizavo  apie 88 000 mėginių, atrinktų 28 ES valstybių narių, taip pat Islandijos ir Norvegijos, tyrimų rezultatus. Pranešime skelbiama, kad maiste, kuris yra vartojamas Europos Sąjungos šalyse, Islandijoje bei Norvegijoje, pesticidų likučių dažniausiai nerandama arba minėti likučiai neviršija didžiausių  leidžiamų ...